Connect with us

关注我们

 

  • LOGO_64x64
  • YouTube Social  Icon
  • Twitter Social Icon
  • Pinterest Social Icon
  • Facebook Social Icon
  • Black Instagram Icon

About us | Stores | Site Map | Policy

关于我们 | 商店位置 | 网站地图

© 2015 Ocean Road Magazine IT Manager York.

Subscribe & Get One Issue Free

订阅全年杂志&买四送一

September 15, 2017

在Broadbeach和Nobby海滩取得了巨大的成功之后,Gemelli将目光瞄准了
Sorrento。现在是时候开第三家店了。

“我们想创造一个新的热点”
“我们每个餐厅都有不同的氛围,而且我们的木火比萨饼名声在外”

Gemelli每开一家店都会成为当地的热门餐厅。实际上它在Bundall的 Sorrento
已经开了第三个场地。与往常一样,重点是在黄金海岸创造最好,最正宗的意
大利餐厅。


“我们正在寻找一个新的挑战,我们想创造一个新的热点,”詹姆斯·卡尼告
诉ORM。他和他的两个兄弟一起努力,将意大利遗产的味道带给了GC。
与我们在Broadbeach和Nobby Beach的其他场所相比, Sorrento对我们来说是
一个非常不同的体验。在这里,有非常浓重的家庭氛围。”他说。 “我们做
BYO,所以我们可以真正建立起一个当地的比萨饼店。这个场地有一个非常悠闲
,舒适的氛围。建立忠诚的常客是我们成功的标志。”
这个大概可以坐100多人的场地吸引...

March 28, 2017

那么,为什么要开一家啤酒厂?

[笑]为什么不?因为我们可以。我们住在昆士兰州,我们喜欢喝啤酒...这似乎是一个好主意,我们开始了一个工艺啤酒厂,这是我们可以参与和感兴趣的事情,我们不知道它最后会怎样。我们有梦想,但我不认为我们中的任何一个人梦想着它会如此受欢迎,或者参与其中很有趣。这是一个很酷的小企业。

我们看到你在拍照中蘸了一个Balter,但把标签从地面上拿下来已经很辛苦了吗?

我想我可以说是,我已经学到了很多关于啤酒和酿造的知识。这是一个真正的学习。我去了墨尔本的啤酒周,并度过了最好的时间。我在工艺啤酒行业遇到了一些最酷的人,来自澳大利亚各地啤酒厂的人们,很多很棒的人都有很好的故事。

你们一直在计划这个计划很长一段时间了,最后啤酒厂终于开张,把第一个Balter从水龙头中倒出来的感觉怎么样?

当我向公众开放的时候,实际上不在家,我在Margaret河上参加冲浪比赛。但周末,我从Margaret回家,走进去,看到这个喧闹的地方,充满了人,看到那里的食物卡...

March 17, 2017

作为酒店3.45亿美元改造的一部分,Jupiters黄金海岸在今年夏天开启了另外两个全新的餐厅,给您以全新的餐饮体验,其中还包括一个全新的中庭酒吧。

多样性的没事和独特的设计让Meiwei饺子和M&G咖啡厅和酒吧非常的有特色。 12月中旬的新餐厅提供轻松的餐饮选择,以配合现有的餐厅。

在Meiwei饺子,他的香味和通过窗口可以看到饺子厨师在制作的过程会让你想起香港的食品摊。菜单上有所有品种的饺子和面条,以及人群喜爱的米粥和泡茶饮料。

M&G咖啡厅拥有经典的咖啡风格菜单,提供一系列的简餐和更多的选择,是您享用快捷方便的早餐,午餐或晚餐的理想地点。无论是早上需要的咖啡,还是与朋友一起品尝几杯饮料的场所,他都提供给客人轻松和交际的氛围。

Jupiters作为一个提供美味佳肴,卓越的服务和令人难忘的体验的地方,有着很好的声誉。他将继续与Mei Wei饺子还有M&G一起成长,跟紧获奖餐厅Kiyomi,Cucina Vivo和Garden Kitchen&Bar的脚步...

April 28, 2016

 伴着银幕内外的成就,电视人、演员、作家和演讲人……她,Tania Zaetta,一个澳大利亚家喻户晓的名字,激发着世界各地妇女的灵感。

从在电视里出演的角色,如《Who Dares Wins》和《Baywatch》征服了宝莱坞——这个世界最大的电影产业基地,Tania这个名字已经在国际上建立了名声。这要归功于她的才华、驱动和坚定的职业道德。

然而,她所有的成功在于她的健康、幸福和提供一个强壮的身体。

每天按照Tania的生活准则,与Tania一起苗条&紧实(Trim & Tone with Tania),对每个女人来说,是一本简单易学的手册。它叫你如何达到和保持一

个健康的体重,而不需要节食或过着一个“艰苦的新兵训练营里式”的生活。

你是否知道一点、很多或是完全不知道合理的饮食及如何塑造你的身体——这完全适合各种年龄、各种健身级别的人在健身、营养和生活方式上的指南。

“我们在二三十岁照料你身体的方式将影响到我们四五十岁时的状态。值得庆幸的是任何时候起...

April 28, 2016

 

四年前的一个具有创意的商业冒险让一对夫妻艾玛(Emma)和格雷∙汤普森(Greg Thomson)的餐馆事业逐步形成了一个颇具代表性的美食体验。近期刚刚在布罗德海滩开张的“玛格丽塔小姐”——一家和其在拜伦湾的总店一样的姐妹餐馆,为黄金海岸的餐饮业注入了新鲜活力。这是一家墨西哥式的餐馆,以博采众长、现代的墨西哥菜为特色。当然还有绝佳、诱人的玛格丽塔酒。

在许多方面“玛格丽塔小姐”都会激起大家的好奇心,这已经超出其过往在新鲜好看、精心装扮的菜肴上的成功。

就拿前菜来说,除了玛格丽塔那道香脆的油炸胡椒配奶酪和鳄梨酱的菜,还有清炒鲜辣靑柠鱿鱼。杰∙瓦西赛克承接并创造了这个餐厅充满活力的氛围,休闲的座椅,热情友好的员工和来自客人的欢声笑语,人们在这里尽情享受这一道道的墨西哥风味美食。

在玛格丽塔你还能享用到种类繁多的各种鸡尾酒。从椰子,草莓、芒果、到姜汁等……应有尽有,经典美味的玛格丽塔饮品,诱惑得能让人将健康抛掷脑后。

如果这不足以激发您的想象,那我来告诉您一个...

April 28, 2016

 

一股由the Casuarina Rec健康俱乐部倡导的饮食风尚让我们所有人都可以生活在最佳状态。不论是来自我感觉还是精神面貌。加入考蒂的队列吧,他将分享他的经验,提出建议,让你的身体以最完美的战斗状态迎接每一天。

 

你知道对一个真正武士的要求,可能是在缺少摄入优质食物的状态下,却还能够保持健康去应对战斗。

然而,当今的武士却需要严肃地考量食物这个问题。

举例来说,每个母亲就是一个真正的斗士。所以她需要合理的膳食来维持能量。

考蒂的食谱被设计成不同寻常的美食体验,可以用家里现有的食材和经常变化的季节性新鲜食物来激发你的灵感。

一旦你按照考蒂的饮食方法,你会看上去精力充沛,感觉生龙活虎。

我建议对不同的药草和调味料进行尝试。比如,一小把茴香籽与坚果或水果放在一起会很好吃。 我还发现香蕉、可可、椰子、混合坚果和酸奶与一些坚果和蜂蜜混在一起真是太美味了。但是我的营养师不建议燕麦或是蜂蜜。我的意思是“别放的太多。”

奇异籽、高尔基浆果、蓝莓还有一些LSA(亚麻籽、葵花...

April 28, 2016

黄金海岸南部是一个咖啡风尚聚集地,你可以在那里找到多达60家以上大大小小的咖啡馆。从那些非常受欢迎的连锁品牌,一些现代的以咖啡为重点的到面积狭小但优雅别致的咖啡馆。本期Ocean Road 杂志将邀您一起了解几个顶尖咖啡调配师,探索咖啡文化在该地区的发展历程。

每日清晨,当那浓郁、独有的 咖啡气息飘散至空气中的每一分子,它便如闹钟一样,提醒你新的一天开始了。一早,步行的人群中混合着不同的人。衣着得体的上班族、家庭主妇们推着孩子……人们优雅地端着一杯杯完美定制的“咖啡艺术”出席任何形式的商业会议。

“那是一种文化”,Connecting Southern Gold Coast的首席执行官彼得∙道哥特认为。他初创了一本针对本地人和旅游者的社区小册子“咖啡时间”,这是一本咖啡指南,旨在帮助人们了解南黄金海岸的咖啡文化,并寻找到一杯意犹未尽的咖啡。

“在黄金海岸南部,咖啡是生活里不可或缺的一部分”道哥特先生说。”我们很幸运能拥有这么多别具匠

心的咖啡馆云集于此地。...

April 28, 2016

 

    手工酿造啤酒风靡席卷当下,所以你可以看到一家家小型精品酿酒厂如雨后春笋般地涌现出来。Ocean Road杂志最近入住了位于布里斯班市Fortitude Valley区开业不久,装饰一新的TRYP Hotel,这个曾刊登在我们上一期冬季号上的酒店。这回我们参观了两个超酷的酒吧,就在酒店的不远处。

   麦克∙康拉德(Michael Conrad)开玩笑地将它称作“百慕大啤酒三角洲”。这位Newstead 酿酒公司的老板向我们提及在Newstead和Teneriffe区域有一系列超酷新型的微酿造和手工啤酒吧,从TRYP酒店步行片刻就能到达。但你要是喝醉了,可就得踉踉跄跄地多走一会儿了。 在“百慕大啤酒三角洲”里穿行是很容易走丢的,不过Brisbane Marketing(布里斯班城市委员会下属机构,致力于推动布里斯班的经济、文化、投资、出口及各领域活动)的“好心人”们给了我们一张地图,尽全力让我们不走岔路,摸着方向。

 

...

Please reload